Ki kell próbálni Olaszországban

Szuper hasznos cikk arról, hogy az olaszok életében a legfontosabb az étel! Mit kell enni Olaszországban: most beszéljünk a ligur konyháról.

Az olasz konyhát a világ egyik legjobbjának tartják! Senki nem ellenzi ezt a kijelentést?))) De tudni kell, hogy pontosan mit kell rendelni a helyi éttermekben, hogy ne csalódjon, vagy ne adj isten, hogy lefogyjon!))) Bár meghízni biztosan lehetetlen egy igazi korrekt konyhából!

Nehéz egy cikkben leírni az összes ételt, újra és újra vissza kell térnie ehhez a témához))) Ez a cikkre adott nézetektől és válaszoktól függ)))

Véleményem szerint mi a legfinomabb Olaszországban élve több mint 10 éve? A tenger mellett lakom, ezért itt mindent félsülten eszünk: osztrigát, halat és a híres vörös helyi Sanremov garnélarákot. Felejtsd el átmenetileg a pizzát - nagyon finom lóhús, tonhal és lazac tartár mmmmm….

A friss gombás és fokhagymás szósszal készült tésztákról hallgatok! A tészta mindig finomabb, ha az éttermek maguk készítik, és pesto genovese szósszal!!!

A rizottót, a tenger gyümölcseit tartalmazó rizsét gyakran rendelik az olaszok és az ország vendégei is.

Próbáltad már a polipot különböző változatokban, például grillezve, frissen pácolva vagy egyszerűen főzve. A mediterrán konyhában még nem találtak fel finomabbat, ahogy az olaszok és a látogatók mondják.

És padlizsán sült paradicsommal, mozzarellával és parmezánnal - megnyalod az ujjaidat!

Tudod, hogy az igazi pizzát faszénen főzik, órákig lehet róla beszélni, amit az olaszok gyakran csinálnak!)))

Elmentünk desszertekhez. Azt tanácsolom, kóstolja meg a tartufo-isteni finom fagylaltgolyót csokoládéval, vagy gránit-zúzott jeget különböző színű és ízű cukorsziruppal.

Írjak a tiramisuról? Biztos mindenki ismeri és kóstolta ezt a finomságot, de igazi tiramisut csak Olaszországban érdemes kóstolni!

Helyi borunk Vermentino vagy Pegato (fehér). Nyáron tökéletesen oltja a szomjat, és minden halételhez illik. Vagy csak egy pohárral a tengerre néz)))

Mik a kedvenc olasz ételeid? Milyen finomságot próbáltál?

⠀